Домашний плавленый сыр
Ингредиенты: 1 литр молока 0,5 кг творога масло, сода и соль Довести до кипения молоко, добавить туда творог и, изредка помешивая, нагревать дальше. Когда молоко свернется и выделится прозрачная желтоватая сыворотка,...
01. 02. 2016 78 0
Хичины
Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью к ужину Ингредиенты: Для теста: 3 стакана муки 1 стакан кефира 1 ч.л. соды 1 ч.л. соли Приготовление: 1. Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду,...
22. 01. 2016 49 0
Баклажаны с ореховой начинкой
Ингредиенты 3 баклажана 150 гр грецких орехов 200 мл кипятка 2-3 зубчика чеснока 1 пучок кинзы 1 чл уцхо сунели 1 чл хмели киндзи 2 чл уксуса 1 гранат(для подачи) Приготовление Баклажаны нарезать тонкими пластинами (0,3 -0,5...
16. 01. 2016 45 0
Фокачча из картофеля
Ингредиенты: — 3 гр сухих дрожжей — 200 мл воды — 250 гр муки — 2 чайные ложки сахара — 1 чайная ложка соли — 150 гр картофеля, очищенного от кожуры — 300 мл воды для варки картофеля — 2-3 столовые ложки...
30. 12. 2015 224 0
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Это хорошо знакомая многим икра из баклажанов, но я решила не добавлять в нее помидоры и заменила жареное подсолнечное масло оливковым, чтобы придать закуске некий средиземноморский колорит. Ее хорошо подать на...
22. 12. 2015 55 0
КАНАПЕ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ
10 КАНАПЕ НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ Канапе — маленькие бутерброды «на один укус» — идеальная закуска для праздничного стола или фуршета. Готовить их можно из любых продуктов, руководствуясь вкусом и правилами сочетаемости....
22. 12. 2015 104 0
Как приготовить тонкие и прочные блины?
Классический рецепт бездрожжевого теста для блинов Ингредиенты: Молоко или вода — 2 стакана Мука — 1,5 стакана Яйца — 2 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Растительное масло — 2 ст. л. Секреты и хитрости...
11. 12. 2015 69 0
Вы давно не пишете. Жду свежих статей
Добрый вечер.Этот рецепт я сохранила для себя из указанного источника, и еще не пробовала его испечь.
Здравствуйте. Не совсем понятно, 1) на какое количество рассчитан рецепт?2) Какой диаметр маленькой формочки? 3) И есть реальное фото? По…
Оля, а зачем я тебе кулинарный плагин ставила, а?)
спасибо!